コノシロの酢の物♪ 味噌味 グレ、ツバスの刺身♪ ツバスは 戴き物 ツバスのムニエル♪ 間引き菜のすり和え♪ 間引き菜と竹輪炒め煮卵とじ♪ 昨日の戴き物♪ 尼崎の兄に クラブハリエさんの バームクーヘンを戴きました。 お造りに 酢の物に 明石、神戸あたりではほとんど食べられていません。 高松では結構売っているので、嬉しいです。 コノシロの稚魚の「コハダ」と言えば、皆さん重宝されるのに。不思コノシロ Konosirus punctatus ニシン目ニシン科の海水魚。食用。鮨の材料とされる。体長 25cm内外。10cm内外のものを関東地方ではコハダと呼ぶ。体は著しく側扁し,背部は青色で黒点が数縦列に並び,肩部に黒色斑が 1個ある。腹部は銀白色。
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